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【影評】五星主廚快餐車 CHEF

其實不瞞您說，小的是為了小勞勃道尼去看這部片的，雖然他出現不到10分鐘。

但我發現，不管你是熱愛美食的、開餐廳的、主廚、二廚、洗盤子、洗碗、洗菜、當美食部落客的，都一定不能夠錯過這部片，這是落實了捍衛自主、邁向自由的精神。

這是一部講述米其林三星主廚卡爾(Carl)從被現實壓抑到找到人生出口的心路歷程。料理的精神就是專注地更深入解構菜餚，讓人永生難忘；不管是從高檔餐廳還是在快餐車上端出來，必是嘔心瀝血、費盡心思的藝術品。

看完這部戲，燃起了一個潛意識裡的記憶。記得以前一位西餐主廚朋友跟我說: 「我煮飯，你負責洗碗。」我反問: 「怎麼說? 」他回答很經典: 「我只能專注於做菜，因擺在你眼前的，不只是盤子裡裝著食物而已，它是件個藝術品。因為我是如此認真，所以洗碗就由你負責囉。(附上賊笑)」

這句話讓我立刻與《五星主廚快餐車》產生共鳴。當主角的兒子波西即將把烤焦的食物端給客人時，卡爾說了: 「你要把烤焦的食物端給他們嗎? 」 兒子波希說: 「反正他們沒有付錢。」這時候卡爾精準的更正了兒子，也教育了觀眾: 「每個人都有自己的長處，而我非常擅長料理，所以只能將我的才能發揮到最好、最完美的食物端給客人。」這句話深深打動了我，原來在這個繁花世界，最難做到的竟然是stick to the principle and bring the best on the table.

從三星頂級餐廳到環美快餐車，在旅途中，歡樂的氣氛和自由的灑脫不就是我們天天追尋的嗎? 因此推薦大家，雖然您無法完全抽離繁忙的生活，也務必要來融入這部電影的奔放與逍遙。

無論何人、何時、何地，用心做出的料理，就是頂級的美味。

人物介紹:

主角: 強法夫洛Jon Favreau (鋼鐵人1和2導演，難怪請得動這麼多大咖來尬一腳)

配角:

奧斯卡金獎影帝-達斯汀霍夫曼(1979年及1988年贏得奧斯卡最佳男主角獎)

史嘉蕾喬韓森 Scarlett Johansson (竟然跟露西同時上映耶，有種時空轉移的妙感)

小勞勃道尼 Robert Downey Jr. (鋼鐵人帥到爆不用我多說了)

蘇菲亞薇格拉 Sofia Vergar哥倫比亞超模- (她其實是個超辣的諧星，上好幾次美國EllenShow，超好笑的，來看一下她搞笑代言Diet Pepsi-- https://www.youtube.com/watch?v=S8LdMb2l8sQ)